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Marquesitas. Einfacher glutenfreier Weihnachtsgenuss für Kinder


Marquesitas sind eine beliebte spanische Weihnachtssüßigkeit, die nur sehr wenig Vorbereitung erfordert. Mit diesem einfachen Rezept für Kinder können wir ihnen das Kochen beibringen und Spaß mit einer Familienaktivität haben.

Dieses Kinderrezept ist auch perfekt für Zöliakiekinder, um Weihnachtssüßigkeiten ohne Gefahr zu genießen, da es ein glutenfreies Rezept ist. Mit nur vier Zutaten können Sie diese köstlichen Marquesitas zubereiten.

  • 125 g gemahlene Mandeln
  • 150 g Puderzucker
  • Zitronenschale
  • 3 Eier

Tipps: Reservieren Sie etwas zusätzlichen Puderzucker als Dekoration. Wenn Sie nicht genug haben, können Sie Kokosraspeln und sogar Schokoladennudeln verwenden.

1. In einer Schüssel mischen wir den Zucker sehr gut mit den gemahlenen Mandeln.

2. Fügen Sie die Zitronenschale und schließlich die drei geschlagenen Eier hinzu.

3. Wir geben den Teig in die Kapseln und backen 15 Minuten bei 180 °.

4. Wenn sie kalt sind, mit Puderzucker bestreuen.

Paula Duran Ros

Blog Mit den Krallen im Teig

Einfache und gesunde Rezepte für Kinder und Erwachsene.

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