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Omas hausgemachter Pudding. Rezept für Kinder

Omas hausgemachter Pudding. Rezept für Kinder



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Das Pudding Sie sind eines der Lieblingsdesserts der Kinder. Dieses Rezept ist nicht nur wegen seines Geschmacks und seiner Textur köstlich, sondern enthält auch zahlreiche Vitaminbeiträge, da es Eier und Milch enthält.

Im Guiainfantil.com stehen Ihnen die traditionellen Rezepte der Großmutter zur Verfügung. Wenn Sie Schritt für Schritt unserer einfachen Anleitung folgen, lernen Sie, wie man köstlichen hausgemachten Pudding als Dessert oder als nahrhaften Snack für Kinder kocht.

  • 1 ½ Liter Milch
  • 4 Eigelb
  • Eine Zimtstange
  • 40 gr. Maismehl
  • Waffeln
  • 150 gr. aus Zucker
  • Zimt Pulver

1. Erhitzen Sie die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze mit einer Zimtstange. 2 oder 3 Minuten kochen lassen und dann die Milch abseihen.

2. Eigelb, Zucker und Maismehl in einem Topf mischen und mit einem Schneebesen gut umrühren. Wenn es gut gemischt ist, fügen Sie die gekochte Milch nach und nach hinzu und rühren Sie weiter.

3. Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer / niedriger Hitze und rühren Sie weiter, bis sie dick wird. Bevor es zu kochen beginnt, vom Herd nehmen und noch etwas weiterrühren.

4. Gießen Sie den Pudding in einzelne Behälter und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen.

5. Nach dem Erkalten etwas Zimtpulver darüber streuen, mit Waffeln dekorieren und ... genießen!

Guiainfantils Trick: Sie können einen Keks auf jede Schüssel legen, wenn Sie den heißen Pudding hinzufügen. Es wird weicher und verleiht ihm eine besondere Note.

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