Werte

Osterbrötchen Rezept für Kinder


Während der Osterwoche Es ist Tradition, Rezepte und spezielle Gerichte zuzubereiten, die Sie mit der Familie genießen können. In angelsächsischen Ländern ist eine der beliebtesten Süßigkeiten Osterbrötchen, besser bekannt als Hot Cross Buns.

Kinder lieben die Ankunft von Ostern, da sie neben einer Woche Schulferien zu Hause auch die typischen Ostergerichte genießen. Lerne Schritt für Schritt das zu tun Osterbrötchen und lassen Sie Ihre Kinder mit offenem Mund.

  • 450 gr. Von Mehl
  • 2 Eier
  • 25 g frische Hefe
  • 300 ml. Milch
  • 100 Gramm Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Zimt
  • Muskatnuss und Ingwer
  • 75 gr. aus Butter
  • 50 gr. von Rosinen
  • 25 gr. kandierte Frucht

1. Die Hefe mit etwas warmer Milch auflösen und einige Minuten ruhen lassen.

2. Mehl, Salz, Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Zucker, Rosinen und kandierte Früchte in einer Schüssel mischen.

3. Schlagen Sie die Eier und mischen Sie sie nach und nach in der Schüssel. Machen Sie dasselbe mit der in Milch gelösten Hefe.

4. Gießen Sie den Rest der Milch ein und beginnen Sie mit den Händen zu kneten, bis ein homogener Teig übrig bleibt. Fügen Sie die Butter hinzu und kneten Sie sie gut, bis sie gut integriert ist.

5. Lassen Sie den Teig zwei Stunden ruhen, bis er sich verdoppelt hat.

6. Nach dem Ausruhen den Teig in Kugeln teilen und ca. 20 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 180 ºC vorheizen

7. Die Muffins mit etwas geschlagenem Ei bedecken und 20 Minuten backen.

8. Wenn sie fertig sind, lassen Sie sie abkühlen und zeichnen Sie ein Kreuz mit etwas geschmolzener weißer Schokolade.

9 Mit Marmelade und Butter servieren, um den köstlichen Geschmack zu genießen.

Sie können weitere Artikel ähnlich wie lesen Osterbrötchen Rezept für Kinder, in der Kategorie Desserts und Süßigkeiten vor Ort.


Video: Leckere gesunde Haferflocken Quark Brötchen. La Vida de Nil (Kann 2021).